Roll Cake

ผู้เขียน: ฟุคุดะ จุนโกะ

สำนักพิมพ์: อมรินทร์ Cuisine

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

238.50 บาท

265.00 บาท ประหยัด 26.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 9 คะแนน

เปลี่ยนเค้กธรรมดาให้เป็น 36 สูตรโรลเค้กสไตล์ญี่ปุ่น < แสดงน้อยลง เปลี่ยนเค้กธรรมดาให้เป็น 36 สูตรโรลเค้กสไตล์ญี่ปุ่น

Tags: โรลเค้ก , โรลล์เค้ก

238.50 บาท

265.00 บาท
265.00 บาท
ประหยัด 26.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 9 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
92 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
25.7 x 17.6 x 0.7 CM
น้ำหนัก
0.27 KG
บาร์โค้ด
9789742893965

รายละเอียด : Roll Cake

เผยทุกเรื่องราวที่เป็นหัวใจของการทำโรลเค้ก จากหนังสือชื่อ "Shokkan De Kiji Wo Erabu Roll Cake" ที่เขียนโดย คุณฟุคุดะ จุนโกะ ผู้เชี่ยวชาญและคอลัมนิสต์ด้านขนมชื่อดังจากญี่ปุ่น รวบรวมสูตรโรลเค้กถึง 36 สูตร พร้อมภาพขั้นตอนต่างๆ อย่างละเอียด จาก 7 สูตรเค้กพื้นฐานสู่การสร้างสรรค์ 35 โรลเค้ก หลากรสสัมผัสที่คุณเลือกอร่อยได้ด้วยตัวเอง

เริ่มจากโรลเค้กพื้นฐานสำหรับมือใหม่หัดทำ โรลเค้กสูตรใหม่ๆ ที่เก๋ไก๋สำหรับมือโปร ปิดท้ายด้วยการนำเนื้อเค้กมาสร้างสรรค์เป็นขนมอื่นๆ ที่คุณอาจคาดไม่ถึง นอกจากนี้ผู้อ่านยังเลือกทำเนื้อเค้กที่ชอบไปจับคู่กับไส้ครีมต่างๆ ในเล่มได้อย่างอิสระ ชอบเค้กแบบไหน อยากชิมครีมรสชาติอะไรก็ทำได้ทันที โดยผู้เขียนระบุลักษณะของเนื้อเค้กแต่ละชนิดไว้ที่มุมบนของหน้าขวา จึงสามารถค้นหาเนื้อเค้กของตัวเองได้ง่ายขึ้น หนังสือเล่มนี้จึงเป็นลายแทงสมบัติที่ค้นหาได้ไม่รู้จบ และคงไม่มีอะไรจะสุขมากไปกว่าการได้ยินทุกคนพูดว่า "โรลเค้กของฉันอร่อยที่สุดในโลก"



รีวิวโดยบุ๊คเมท : Roll Cake

เสิร์ฟความน่ารักสไตล์ญี่ปุ่นกับตำราสอนทำขนมที่ขายดีในญี่ปุ่น เผยทุกเรื่องราวที่เป็นหัวใจของการทำโรลเค้ก สนุกกับการได้ใช้ไอเดียเก๋ๆ รับรองว่าจะต้องถูกใจคนรักขนมหวานแน่นอน!!!

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว