รายละเอียด : งานฝีมือสุดคุ้ม ช.การจัดผัก ผลไม้ ดอกไม้เพื่อตกแต่งสถานที่

ศิลปะการจัดดอกไม้สดเพื่อการตกแต่งสถานที่

การจัดดอกไม้ สิ่งที่สำคัญที่ขาดไม่ได้ก็คือ การออกแบบ เราไม่สามารถนำดอกไม้มาปักโดยไม่ผ่านกระบวนการคิดได้ ก่อนที่จะจัดดอกไม้ทุกครั้งเราจะต้องทราบวัตถุประสงค์ในการจัดก่อน เมื่อทราบวัตถุประสงค์และก็มาคิดและออกแบบว่า เราจะจัดในรูปแบบไหน เช่น การจัดดอกไม้ในงานแต่ง สิ่งแรกที่เราต้องรู้ ก็คือ ลักษณะของงานว่าเป็นงานกลางแจ้งหรือในร่ม ถ้าเป็นงานในร่ม ขนาดของห้องใหญ่แค่ไหน รูปทรงของห้องเป็นอย่างไร สี่เหลี่ยมจัตุรัส หรือสี่เหลี่ยมผืนผ้า และดอกไม้ที่จะให้จัด จัดกี่มุม ถ้ามีเวทีด้วยเราจะจัดเวทีอย่างไร และการจัดดิกไม้ที่มีลักษณะครบวงจรแบบนี้ วัสดุอุปกรณ์ที่ใช้ก็จะมีเยอะขึ้นไปด้วย ไม่ว่าจะเป็นซุ้มที่ใช้ทำดอกไม้้ โต๊ะ ผ้า แจกันลักษณะต่างๆ การจะออกแบบให้ได้ดี ต้องอาศัยการศึกษาพื้นฐานเป็นสำคัญ ร่วมกับการเก็บเกี่ยวประสบการณ์จากคนอื่น เช่น การหารูปการจัดดอกไม้ลักษณ์ต่างๆมาดู การไปงานต่างๆ หรือเก็บเกี่ยวจากประสบกาณ์การทำงานของเราเอง การจัดดอกไม้ไม่ใช่แค่จัดเป็น แต่ต้องมีไอเดีย และความอดทน ถ้าเป็นงานใหญ่ ทีมงานก็สำคัญไม่แพ้กัน เพราะคนที่จัดจะต้องแข่งกับเวลา

คำนำ : งานฝีมือสุดคุ้ม ช.การจัดผัก ผลไม้ ดอกไม้เพื่อตกแต่งสถานที่

ศิลปะการจัดดอกไม้สดเพื่อการตกแต่งสถานที่

หนังสือเรื่อง ศิลปะการจัดดอกไม้เพื่อการตกแต่งสถานที่เล่มนี้ ผู้เขียนได้รวบรวมประสบการณ์จากการจัดดอกไม้ และสิ่งที่พบเห็นจากสถานที่ต่างๆมาสร้างสรรค์ผลงานเพื่อเป็นแนวทางให้้แก่ผู้จัดที่สนใจการจัดดอกไม้ ซึ่งเป็นรูปแบบที่ง่ายแต่มีความสวยงามสามารถใช้ทรัพยากรที่มีอยู่รอบตัวมาสร้างสรรค์ชิ้นงานจึงทำให้เห็นว่าการจัดดอกไม้ไม่ได้ยากอย่างที่คิด เพียงแต่ต้องเข้าใจธรรมชาติและรู้จักความสวยงามเฉพาะตัวของดอกไม้

ผู้จัดทำขอกราบขอบพระคุณ คุณพ่อ คุณแม่ ที่คอยส่งเสริมและสนับสนุนให้มีความรู้ความสามารถได้อย่างปัจจุบันนี้ และ คณาจารย์ทุกท่านที่ได้ประสิทธิ์ประสาทความรู้ด้านงานคหกรรมเป็นอย่างดี และชี้แนวทางในการฝึกฝนทำให้เกิดทักษะในการประกอบอาชีพได้อย่างมีคุณภาพ ขอพัฒนาที่สร้างสรรค์ หากมีข้อผิดพลาดประการใดในหนังสือเล่มนี้ ผู้จัดทำขอน้อมรับเพื่อนำไปแก้ไขปรับปรุงให้ดีขึ้นต่อไป

สารบัญ : งานฝีมือสุดคุ้ม ช.การจัดผัก ผลไม้ ดอกไม้เพื่อตกแต่งสถานที่

• ศิลปะการผูกผ้าและการจัดซุ้มดอกไม้สด
• การจัดพานรดน้ำสังข์ในพิธีแต่งงาน
• การจัดดอกไม้ประดับผ้าเพื่อตกแต่งสถานที่
• การจัดดอกไม้ประดับโคมไฟตกแต่งสถานที่
• การจัดดอกไม้ ตกแต่งแทนยืนบรรยายอเนกประสงค์ (โพเดียม)
• การจัดดอกไม้ เพื่อใช้ตัดริบบิ้น เปิดงาน
• การจัดดอกไม้ เพื่อตกแต่งมุมห้อง
• การจัดดอกไม้ เพื่อตกแต่งโต๊ะอาหารแบบบุฟเฟ่ต์