รายละเอียด : Easy & Yummy

Easy & Yummy

เวลามีใครถามถึงแรงบันดาลใจในการทำอาหาร ทีแรกก็นึกไม่ออกว่าเกิดจากอะไร แต่ตอนนี้อุ้มรู้แล้วว่ามีจุดเริ่มต้นจากการมองสิ่งรอบตัวต่างๆ รวมไปถึงภาพจากอินเทอร์เน็ตที่ถ้ามองแล้วรู้สึกว่าทำได้ก็จะลงมือทำทันที

อาจมีบางคนรู้สึกว่าส่วนผสมที่อุ้มใช้ค่อนข้างเหมือนกันหลายเมนู ถ้าเป็นแบบนี้จะง่ายหรือน่าเบื่อเกินไปหรือเปล่า ซึ่งอุ้มอยากบอกว่า นี่เป็นความตั้งใจที่จะใช้ส่วนผสมซึ่งมีติดบ้านเพียงไม่กี่อย่าง เช่น ชีส ขนมปัง ไข่ แฮม ไส้กรอก หรือผักต่างๆ แม้จะดูเหมือนซ้ำกันไปมา แต่ถ้ามีไอเดียดีๆ ก็สามารถทำเป็นเมนูได้หลากหลายแบบไม่น่าเชื่อ หรือถ้ายังรู้สึกว่าเมนูในเล่มนี้ง่ายเกินไป ก็อยากให้ลองถามตัวเองว่า เราได้เคยลงมือทำเมนูง่ายๆ เหล่านี้ แล้วหรือยัง ถ้ายังไม่เคยก็ไม่อยากให้มองข้ามไป เพราะหลายเมนูอร่อยกว่าที่คิดจริงๆ แถมพอทำแล้วมีคนชมว่าอร่อยก็ยิ่งมีความสุขขึ้นไปอีก โดยเฉพาะคำชมจากคนที่เรารัก ไม่ว่าจะเป็นแฟน เพื่อนๆ หรือครอบครัว ซึ่งทั้งหมดนี้แหละคือแรงบันดาลใจที่ทำให้อุ้มอยากทำเมนูใหม่ต่อไปอีกเรื่อยๆ แบบไม่มีที่สิ้นสุด

สารบัญ : Easy & Yummy

Easy & Yummy

• แซนด์วิชไข่ม้วน
• โทสต์อะโวคาโด
• เบอร์เกอร์ไข่เจ๊ะเอ๋
• โดนัทซาลามี
• พิซซ่ามะเขือม่วง
• My Rose
• บะหมี่อินเตอร์หมู่ซ่อนชีส
• ข้าวผัดแหนม
• ไข่ม้วนแป้งตอร์ตีญ่า

เนื้อหาปกหลัง : Easy & Yummy

Easy & Yummy

หนังสือเล่มนี้เป็นเหมือนไดอะรี่จดบันทึกสูตรที่อุ้มเคยทำให้ทุกคนทาน อุ้มจึงอยากส่งต่อให้อีกหลายๆ คนได้ลองทำดู แล้วจะรู้ว่า ความสุขนั้นหาง่ายจริงๆ

รีวิวโดยผู้เขียน : Easy & Yummy

Easy & Yummy

หนังสืออาหารเป็นสิ่งที่อุ้มคิดและอยากทำมาสักพักหนึ่งแล้ว หลังจากที่มีการติดต่อเข้ามาจากสำนักพิมพ์ AMARIN CUISINE เลยตัดสินใจทำเพราะอยากเก็บบันทึกไว้เหมือนเป็นสมุดจดหรือไดอะรี่ที่เก็บความทรงจำ ว่าครั้งหนึ่งอุ้มเคยเป็นคนที่ทุกคนรู้จักโดยผ่านการถ่ายทอดเมนูอาหารลงอินเทอร์เน็ต เพราะสำหรับเพจ My name is napat อุ้มไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะมีคนติดตามเยอะขนาดนี้ระยะเวลาไม่ถึงหนึ่งปี กับจำนวนคนติดตามที่มากมายหลายแสนคน มันเป็นอะไรที่มหัศจรรย์เหลือเชื่อมากๆ

อุ้ม-นพรรต นพปศักดิ์

รีวิวโดยสำนักพิมพ์ : Easy & Yummy

Easy & Yummy

ทุกเมนูใน Easy & Yummy ทำขึ้นจากส่วนผสมเพียงไม่กี่อย่าง แถมหลายเมนูยังอร่อยมากจนทีมงานติดใจ เพราะบางเมนูก็ไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะทำได้ง่ายและอร่อยขนาดนี้ คงต้องขอยกเครดิตให้กับความช่างคิดและความชอบทำอาหารของ คุณอุ้ม-นพรรต นักเขียนที่ทั้งสวย เก่ง และน่ารักมากๆ คนนี้ หลายคนที่เปิดอ่านอยู่ อาจเพราะเคยติดตามผลงานของคุณอุ้มทางเพจ My name is napat หรือติดตามทางไอจี aum_napat มาก่อน ถ้าใครที่ไม่เคยติดตามผลงาน แต่กำลังมองหาเมนูอร่อยทำง่ายสำหรับเป็นอาหารเช้าหรืออาหารว่าง ก็ขอแสดงความยินดีด้วย เพราะเล่มนี้ตอบโจทย์คุณได้ครบทุกอย่าง หรือถ้าใครอยากทำอาหารหน้าตาน่ารักเหมาะสำหรับเด็กๆ หรือทำอาหารหวานแหววเอาใจแฟนหรือทุกคนในครอบครัว เล่มนี้ก็เหมาะมากอีกเช่นกัน

สำนักพิมพ์ AMARIN CUISINE