HOMEMADE SUSHI

ผู้เขียน: กรณิศ รัตนามหัทธนะ

สำนักพิมพ์: แสงแดด/sangdad

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

247.50 บาท

275.00 บาท ประหยัด 27.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 9 คะแนน

อาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะซูชิเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทยในพ.ศ.นี้อย่างไม่ต้องสงสัย ไม่เฉพาะคนไทย แต่ซูชิได้รับการต้อนรับอย่างอุ่นหน้าฝาคั่งไปทั่วโลก < แสดงน้อยลง อาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะซูชิเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทยในพ.ศ.นี้อย่างไม่ต้องสงสัย ไม่เฉพาะคนไทย แต่ซูชิได้รับการต้อนรับอย่างอุ่นหน้าฝาคั่งไปทั่วโลก
  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 1 หนังสือลดเลย 10%

Tags: Sushi , ซูชิ , Homemade , ตำราอาหาร , อาหารญี่ปุ่น

247.50 บาท

275.00 บาท
275.00 บาท
ประหยัด 27.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 9 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 2 ลดเลยทันที 150 เมื่อซื้อครบ 1200.-
จำนวนหน้า
108 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
24 x 19.6 x 0.8 CM
น้ำหนัก
0.336 KG
บาร์โค้ด
9786162846106

รายละเอียด : HOMEMADE SUSHI

HOMEMADE SUSHI

ซูชิทำกินเองที่บ้านได้ไม่ยาก เพียงมีข้าว มีปลา มีดคมๆสักเล่ม หามู่ลี่มาทำซูชิซักอัน เพียงเท่านี้ก็สนุกเเละอิ่มอร่อยกับซูชิในบ้านได้เเล้ว ตำรับซูชิในเล่มได้รวบรวมมาครบทุกประเภทของซูชิ เเละเเถมข้าวปั้นสามเหลี่ยม ที่ไม่ใช่ซูชิ เเต่เป็นเมนูจากข้าวญี่ปุ่นที่ทำง่ายสุดๆมาไว้ให้ด้วย ในหมวดยังมีภาพ step by step เพื่อให้ทำตามได้สะดวกลองทำซูชิกันในครอบครัวดูสักครั้ง เเม้บรรยากาศไม่เหมือน ไปนั่งกินในร้านหรู เเต่อร่อย สนุก เเละประหยัดกว่าเเน่นอน


สารบัญ : HOMEMADE SUSHI

    • CULTURE of SUSHI
    • SUSHI KITCHEN
    • TEMAKI
    • GUNKAN MAKI
    • HOSO MAKI
    • FUTO MAKI
    • URA MAKI
    • NIGIRI
    • NEW STYLE SUSHI
    • ONIGIRI


รีวิวโดยสำนักพิมพ์ : HOMEMADE SUSHI

HOMEMADE SUSHI

อาหารญี่ปุ่นโดยเฉพาะซูชิเป็นเมนูยอดนิยมของคนไทยใน พ.ศ.นี้อย่างไม่ต้องสงสัย ไม่เฉพาะคนไทย เเต่ซูชิได้รับการต้อนรับอย่างอุ่นหนาฝาคั่งไปทั่วโลก นับเเต่อาหารจานนี้ข้ามน้ำข้ามทะเลจากญี่ปุ่นไปดังที่สหรัฐอเมริกาในช่วงทศวรรษ 1970

สำนักพิมพ์เเสงเเดดจัดทำตำราอาหาร HOMEMADE SUSHI เพราะเล็งเห็นว่าน่าจะมีผู้รักซูชิต้องการทำอาหารจานนี้กินเองที่บ้าน เเต่ไม่เป็นไรหรือคิดว่ายาก (เพราะภาพจำของซูชิเป็นอาชีพที่ต้องใช้ทักษะเฉพาะมากมายหลายอย่าง)  เเละยังคงต้องจ่ายเงินจำนวนมากเพื่อไปกินซูชิในร้านที่มีราครายได้ต่อหัวค่อนข้างสูงตามต้นทุนวัตถุดิบเเละการวางตำเเหน่งทางการตลาดของร้านอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่

อย่างไรก็ตาม ความจริงเเล้วซูชิทำกินเองที่บ้านได้ไม่ยาก เพียงมีข้าว มีปลา มีดคมๆสักเล่ม หามู่ลี่มาทำซูชิซักอัน เพียงเท่านี้ก็สนุกเเละอิ่มอร่อยกับซูชิในบ้านได้เเล้ว ตำรับซูชิในเล่มได้รวบรวมมาครบทุกประเภทของซูชิ เเละเเถมข้าวปั้นสามเหลี่ยม ที่ไม่ใช่ซูชิ เเต่เป็นเมนูจากข้าวญี่ปุ่นที่ทำง่ายสุดๆมาไว้ให้ด้วย ในหมวดยังมีภาพ step by step เพื่อให้ทำตามได้สะดวกลองทำซูชิกันในครอบครัวดูสักครั้ง เเม้บรรยากาศไม่เหมือน ไปนั่งกินในร้านหรู เเต่อร่อย สนุก เเละประหยัดกว่าเเน่นอน

สำนักพิมพ์เเสงเเดด

พฤษภาคม 2559

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว