รายละเอียด : เพาะเห็ดกินได้ ทำขายรวย

เพาะเห็ดกินได้ ทำขายรวย

ปัจจุบัน ประชาชนมีความสนใจในการบริโภคเห็ดกันมากขึ้นอย่างรวดเร็ว เพราะนอกจากจะเห็นว่าเห็ดมีคุณค่าทางโภชนาการแล้ว ยังมองว่าเห็ดเป็นอาหารที่เสริมสุขภาพด้วย ดังนั้นจึงทำให้มีผู้สนใจเพาะเห็ดกันมากขึ้นด้วย จากสถิติแต่ละปีพบว่าประเทศไทยมีการเพาะเห็ดราว 120,000 ตัน ก่อให้เกิดมูลค่าเฉพาะเห็ดราว 10,000 ล้านบาท ไม่นับธุรกิจที่เกี่ยวข้อง ดังนั้นหากต้องการผลิตเห็ดให้ได้คุณภาพและมีมาตรฐาน จำเป็นต้องศึกษาข้อมูลให้รอบคอบ เข้าใจธรรมชาติของเห็ด จึงนำไปสู่การปฏิบัติที่สำเร็จ หนังสือเล่มนี้เป็นการรวบรวมประสบการณ์ของนักวิชาการด้านการเพาะเห็ดชาวฟาร์มเห็ด และผู้ที่เกี่ยวข้องการเรียบเรียงข้อมูลต่างๆ นำเสนอให้แก่ผู้อ่านได้มองเห็นภาพการผลิตเห็ด ตั้งแต่เริ่มต้นเพาะ ร้อยเรียงการเพาะโดยมีแผนการผลิต การตลาดเป็นส่วนช่วย นอกจากนั้นยังรวมไปถึงการแปรรูปผลผลิตเพื่อให้เกิดความสมบูรณ์ในวงจรการผลิตเห็ด ซึ่งก่อให้เกิดอาชึพได้เช่นเดียวกัน คณะผู้เขียนจึงหวังเป็นอย่างยิ่งว่า หนังสือเล่มนี้จะเป็นข้อมูลในการเพาะเห็ดสู่ความสำเร็จได้ ขอให้เริ่มลงมือปฏิบัติด้วย จึงจะได้ผลสมความตั้งใจ

สารบัญ : เพาะเห็ดกินได้ ทำขายรวย

• เห็ดคืออะไร
• การจำแนกเห็ด
• ธุรกิจเห็ด เห็ดป่า เห็ดเผาะ
• การผลิตถุงเชื้อเห็ด
• สูตรวัสดุเพาะเห็ดในถุงพลาสติก
• การเพาะเห็ดให้เกิดดอกในโรงเรือนและการดูแลรักษา
• การเก็บเห็ด
• การเพาะเห็ดที่บ้าน
• การเพาะเห็ดฟางแบบกองเตี้ย

เนื้อหาปกหลัง : เพาะเห็ดกินได้ ทำขายรวย

สารพัดเห็ดทำเงินล้าน สูตรการทำถุงเชื้อเพาะเห็ด วิธีเพาะเห็ดในบ้านง่ายๆ หรือโรงเรือนที่ทำเงิน การตั้งราคา ต้นทุน-ผลตอบแทนที่ได้รับ การแปรรูปสารพัดอาหารจากเห็ด พืชเศรษฐกิจที่ปลูกง่ายแต่ทำกำไรมากมายได้จับเงินล้าน

รีวิวโดยสำนักพิมพ์ : เพาะเห็ดกินได้ ทำขายรวย

เห็ดเป็นพืชที่อยู่คู่กับคนไทยมาช้านาน ไม่ว่าจะเป็นเห็ดที่เกิดตามธรรมชาติ หรือเห็ดที่เพาะขายกันมากมายหลากหลายสายพันธุ์ แต่คนไทยก็ยังนิยมบริโภคเห็ดจำนวนมาก แม้ว่าจะมีเห็ดให้เลือกรับประทานหลายสายพันธุ์ ไม่ว่าจะเป็นเห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดหูหนู เห็ดเข็มทอง เห็ดนางรมหลวง หรือแม้แต่เห็ดเผาะที่ขึ้นเองตามป่า เพราะเห็ดมีคุณประโยชน์ทางโภชนาการสูงมาก คนจึงนิยมบริโภคมากตามไปด้วย แต่คงจะดีไม่น้อย หากเราสามารถเพาะเห็ดได้ในบ้านเพื่อกินหรือแจกจ่ายให้เพื่อนบ้าน จนสามารถขยับขยายกลายเป็นธุรกิจที่ทำเงินให้กับครอบครัวได้อย่างดี หนังสือเล่มนี้จะช่วยให้คุณได้เพาะเห็ดกินเองได้ในบ้านง่ายๆหรือจะทำเป็นธุรกิจก็จะมีการอธิบายว่าต้องศึกษาเรื่องใดบ้าง อย่าลงมือทำธุรกิจโดยไม่ศึกษา เพราะตลาดการเพาะเห็ดมีคู่แข่งจำนวนมากแต่ถ้ารู้จักวางแผนที่ดี ก็สามารถทำรายได้มหาศาลได้ การเพาะเห็ดไม่ยากเพาะกินก็ได้ เพาะขายก็รวย

เนชั่นบุ๊คส์