รายละเอียด : เทคนิคการปลูกข้าวไทย ข้าวอินทรีย์ อย่างมืออาชีพ

เทคนิคการปลูกข้าวไทย ข้าวอินทรีย์ อย่างมืออาชีพ

ข้าวอินทรีย์... ผลิตเอง ขายเอง ไม่ง้อจำนำ ผลิตข้าวอินทรีย์ ช่วยลดต้นทุน เพิ่มพูลผลผลิต

คำนำ : เทคนิคการปลูกข้าวไทย ข้าวอินทรีย์ อย่างมืออาชีพ

การทำนาข้าวปลอดสารพิษ เป็นส่วนหนึ่งในกิจกรรมการเกษตรทฤษฎีใหม่โดยยึดปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง เพื่อให้ข้าวสำหรับการบริโภคอย่างปลอดภัย ไร้สารพิษ รักษาสุขภาพ และสิ่งแวดล้อม ปลอดภัย ถูกสุขลักษณะ สมบูรณ์ แข็งแรง ปราศจากหรือมีโรคน้อยที่สุด

สารบัญ : เทคนิคการปลูกข้าวไทย ข้าวอินทรีย์ อย่างมืออาชีพ

• แนวทางยั่งยืนของชาวนาไทย
• ขั้นตอนการผลิตข้าวอินทรีย์
• พลิกผืนนาปลูกข้าวอินทรีย์ ฟื้นฟูวิถีชาวนา ตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง
• หลักการผลิตข้าวอินทรีย์แนวทางอนุรักษ์-พัฒนาการเกษตรแบบยั่งยืน
• ข้าวคุณภาพ สายพันธุ์ใหม่ ตามปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง

เนื้อหาปกหลัง : เทคนิคการปลูกข้าวไทย ข้าวอินทรีย์ อย่างมืออาชีพ

ข้าวอินทรีย์ (Organic rice) เป็นข้าวที่ได้จากการผลิตแบบเกษตรอินทรีย์ (Organic agriculture หรือ Organic Farmimg) ซึ่งเป็นวิธีการผลิตที่หลีกเลี่ยงการใช้สารเคมี หรือสารสังเคราะห์ต่างๆ เป็นต้นว่า ปุ๋ยเคมี สารควบคุมการเจริญเติบโต สารควบคุมและกำจัดวัชพืช สารป้องกันกำจัดโรคแมลง และสัตว์ศัตรูข้าวในทุกขั้นตอนการผลิตและในระหว่างการเก็บรักษาผลผลิต หากมีความจำเป็น แนะนำให้ใช้วัตถุจากธรรมชาติและสารสกัดจากพืชที่ไม่มีพิษต่อคน หรือไม่มีสารพิศตกค้างปนเปื้อนในผลิตผลในดินแล้วน้ำ ในขณะเดียวกันก็เป็นการรักษาสภาพแวดล้อม ทำให้ได้ผลิตผลข้าวที่มีคุณภาพดี ปลอดภัยจากอันตรายของผลตกค้างส่งผลให้ผู้บริโภคมีสุขอนามัยและคุณภาพชีวิตที่ดี