สูตรการทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้

ผู้เขียน: พินิจพล จันทรและคณะ

สำนักพิมพ์: ปัญญาชน

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

130.50 บาท

145.00 บาท ประหยัด 14.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 5 คะแนน

รวมสูตรเด็ดการทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้กว่า 50 ชนิด เพื่อดื่มเอง และเพื่อการจำหน่ายแบบ SMEs < แสดงน้อยลง รวมสูตรเด็ดการทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้กว่า 50 ชนิด เพื่อดื่มเอง และเพื่อการจำหน่ายแบบ SMEs
  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com เปิดคลังลด หนังสือลดเลย 10%

Tags: น้ำผลไม้ , เมนูเครื่องดื่ม , สูตรการทำเครื่องดื่ม ,

130.50 บาท

145.00 บาท
145.00 บาท
ประหยัด 14.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 5 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
152 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
14.5 x 20.9 x 0.8 CM
น้ำหนัก
0.194 KG
บาร์โค้ด
9786162104046

รายละเอียด : สูตรการทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้

สูตรการทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้

สำหรับหนังสือเล่มนี้ ทางคณะผู้จัดทำได้เน้นสูตรและวิธีการทำน้ำผลไม้ไทยตามต้นฉบับสากลประยุกต์แบบโกอินเตอร์ พร้อมกับแนะนำการทำน้ำผลไม้แบบอุตสาหกรรมขนาดกลางและครอบครัว (ขนาดเล็ก) เพื่อเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการตัดสินใจนำไปประกอบการ ซึ่งทั้งหมดเป็นน้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยมและมีการผลิตเพื่อการจำหน่ายในรูปแบบต่างๆ อย่างแพร่หลาย หวังว่าจะก่อประโยชน์แก่ผู้ที่สนใจโดยทั่วไป


สารบัญ : สูตรการทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้

    • คำแนะนำในการทำน้ำผลไม้ให้ดีมีคุณภาพ
    • การผลิตน้ำผลไม้แบบอุตสาหกรรมขนาดกลางและขนาดย่อม
    • การผลิตน้ำผลไม้แบบอุตสาหกรรมในครอบครัว (ขนาดเล็ก)
      • น้ำลูกหว้าหวานเข้มข้น
      • การทำน้ำฟักข้าวหวาน
      • น้ำ้มะนาวหวานเข้มข้น
      • น้ำมะเขือเทศหวาน
      • น้ำสับปะรดหวานเข้มข้น
      • น้ำกระท้อนหวาน
      • น้ำสละหวาน
    • ภาคผนวก : วิธีการใช้สารกันเสียกันบูดโซเดียมเบนโซเอท

เนื้อหาปกหลัง : สูตรการทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้

เครื่องดื่มน้ำผลไม้ ได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเป็นอย่างมากโดยปัจจุบันและมีการผลิตโดยเป็นอุตสาหกรรมบรรจุภัณฑ์จำหน่ายอย่างแพร่หลาย แต่ทั้งนี้การจะทำผลไม้ให้ได้รสชาติและครองใจผู้บริโภคได้นั้นจำเป็นต้องมีสูตรการผลิตที่เหมาะสมลงตัว

หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรการทำเครื่องดื่มน้ำผลไม้ไว้หลากหลายประเภท เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำเพื่อดื่มเองในครอบครัว หรือสามารถต่อยอดทำเป็นธุรกิจ SMEs เพื่อจำหน่ายโดยออกแบบแพ็คเก็จจิ้งให้สวยงามก็จะสามารถสร้างเป็นอาชีพเสริมหรืออาชีพหลักได้เป็นอย่างดี

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%