สร้างอาชีพด้วยเมนูรสเผ็ด

ผู้เขียน: กองบรรณาธิการแม่บ้าน

สำนักพิมพ์: แม่บ้าน

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

89.10 บาท

99.00 บาท ประหยัด 9.90 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 3 คะแนน

ขาดเผ็ด เหมือนขาดใจ เมนูไหนก็ต้องมีรสเผ็ดดดด... < แสดงน้อยลง ขาดเผ็ด เหมือนขาดใจ เมนูไหนก็ต้องมีรสเผ็ดดดด...
  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com เปิดคลังลด หนังสือลดเลย 10%

89.10 บาท

99.00 บาท
99.00 บาท
ประหยัด 9.90 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 3 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
114 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
16.6 x 23.6 x 0.6 CM
น้ำหนัก
0.286 KG
บาร์โค้ด
9786165306256

รายละเอียด : สร้างอาชีพด้วยเมนูรสเผ็ด

สร้างอาชีพด้วยเมนูรสเผ็ด

ประเทศไทยนั้นมีภูมิอากาศร้อนชื้น เนื่องจากตั้งอยู่ในเขตร้อน พืชพรรณจึงมีความหลากหลายและ อุดมสมบูรณ์อย่างมาก พวกเราโชคดีที่ได้เกิดมาในประเทศไทย อาหารการกินทั้งหลากหลาย และมีเครื่องเทศนานาชนิดที่นํามาปรุงอาหารให้รสชาติอันกลมกล่อม แต่หากพูดถึงรสชาติที่ติดปากคนไทย และถือเป็นเอกลักษณ์หนึ่งของอาหารไทยหลายชนิดคงหนีไม่พ้น ความเผ็ด อันจัดจ้านถึงใจจากบรรดาเครื่องเทศทั้งหลายนี่เอง

อีกทั้งในปัจจุบัน การผสมผสานกันของอาหารสัญชาติต่าง ๆ ก็ได้รับความนิยมไม่แพ้กัน ซึ่งเรามัก เรียกอาหารที่ถูกผสมผสานกันตั้งแต่ 2 สัญชาติขึ้นไปว่า "Fusion Food หรือ อาหารฟิวชัน" นั่นเอง จุดประสงค์หลักก็เพื่อสร้างความแปลกใหม่ทางรสชาติและหน้าตาให้กับอาหารมากยิ่งขึ้น โดยดึงเอาเอกลักษณ์ทางวัฒนธรรม และเลือกใช้วัตถุดิบที่เป็นจุดเด่นของอาหารประเภทนั้น ๆ นํามาปรุงจนได้อาหารที่มีความหลากหลายทางรสชาติ และสไตล์

สําหรับหนังสือ "สร้างอาชีพด้วยเมนูเผ็ด" นอกจากจะรวมสูตรอาหารที่ยังคงเอกลักษณ์ความเผ็คจัดจ้านของไทยเอาไว้ถึง 65 สูตร ยังมีเมนูที่หลากหลายแปลกใหม่ สามารถทํากินเองก็ได้ หรือจะทําขายเพื่อสร้างอาชีพก็ดี ด้วยความอร่อยของรสชาติที่ยังคงถูกปากคนไทย แบบที่รับรองว่าทําออกมาขายแล้ว ไม่ว่าใครก็อยากลอง ใครได้ลองก็ต้องติดใจ!

สํานักพิมพ์แม่บ้าน


สารบัญ : สร้างอาชีพด้วยเมนูรสเผ็ด

    • ต้ม/แกง
      • ไก่ต้มน้ำปลารสแซ่บ
      • ต้มยำมันกุ้ง
    • ผัด
      • ผัดคั่วกลิ้งปูม้า
      • ผัดเผ็ดเอ็นแก้ว
    • ทอด/ย่าง
      • ไก่รสแซ่บ
      • ปีกไก่ซอสเผ็ด
    • ยำ
      • ยำทูน่ากรอบ
      • ยำเนื้อตุ๋น
    • อาหารจานเดียว
      • ข้าวยำไก่แซ่บ
      • บะหมี่ผัดขี้เมา
    • อื่น ๆ

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%