รายละเอียด : สุดยอดตำรับยาอายุวัฒนะ จากผักพื้นบ้านใกล้ตัว

สุดยอดตำรับยาอายุวัฒนะ จากผักพื้นบ้านใกล้ตัว

การใช้พืชผักในรูปของสมุนไพรนั้น แพร่หลายมากยิ่งขึ้นขยายวงจากอาหารไปเป็นยารักษาโรค เครื่องสำอาง อาหารเสริม ซึ่งทั้งหมดนี้ล้วนเป็นที่ยอมรับในวงการแพทย์ว่าดีจริง แต่สำหรับเราแล้วแค่การกินพืชผักที่มีสรรพคุณผลดีต่อร่างกาย ก็ถือว่าเป็นการพาตนเองให้ออกห่างจากโรคร้ายนานาชนิดแล้ว การใช้พืชผักพื้นบ้าน เป็นอีกแนวทางหนึ่งที่คนรักสุขภาพทั้งหลายควรที่จะลองศึกษาและนำมาใช้ แล้วคุณจะรู้ว่าผักไม่ได้มีดีแค่อิ่มท้องเท่านั้น

สารบัญ : สุดยอดตำรับยาอายุวัฒนะ จากผักพื้นบ้านใกล้ตัว

• กำเนิดการใช้หลักอาหารเป็นยา
• แมคโครไบโอติกส์ ปรัชญาการกินสมัยใหม่
• พืชผักของไทยที่เป็นยา
• พืชผักพื้นบ้าน
• ผักพื้นบ้าน 4 ภาค

เนื้อหาปกหลัง : สุดยอดตำรับยาอายุวัฒนะ จากผักพื้นบ้านใกล้ตัว

ผักพื้นบ้านช่วยคุณให้มีอายุยืนยาวได้จริงหรือไม่? พบความมหัศจรรย์ของพืชผักพื้นบ้านใกล้ตัวคุณ ซึ่งเป็นที่ยอมรับในวงการแพทย์ว่าดีจริง กระชาย, ขมิ้นชัน, ชะเอมเทศ, ตะลิงปลิง, แมงลัก, เตยหอม, มะระขี้นก และยังมีผักพื้นบ้านต่างๆ อีก 4 ภาค ผักเสี้ยน, ผักกูด, ผักกะแยง, ผักติ้ว, ขจร, ชะมวง, เหงือกปลาหมอ, ลูกเนียง, หน่อเหรียง และอีกมากมายด้วยสรรพคุณในการรักษาโรคนานาชนิด แล้วคุณจะรู้ว่าผักไม่ได้มีดีแค่อิ่มท้องเท่านั้น แต่มีคุณค่ามากมายมหาศาล

รีวิวโดยสำนักพิมพ์ : สุดยอดตำรับยาอายุวัฒนะ จากผักพื้นบ้านใกล้ตัว

จากการดำเนินชีวิตของมนุษย์เรามาอย่างยาวนาน บทบาทที่สำคัญที่สุดของพืชผักนั้น เป็นเพียงอาหารชนิดหนึ่งที่ให้ประโยชน์ร่างกายเท่านั้น เพราะมีเพียงคนไม่กี่กลุ่มที่มองผักว่าเป็นยิ่งกว่าของที่กินเพื่อประทังชีวิต ซึ่งสิ่งที่มีคุณประโยชน์ในผักนอกจากสารอาหารแล้ว ยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย จึงได้มีการนำผักมาใช้ประโยชน์ด้านการรักษาโรคภัยไข้เจ็บมาตั้งแต่สมัยโบราณ

"พืชผักพื้นบ้าน" นั้นอยู่คู่กับคนไทยมานาน เป็นที่นิยมกินกันทุกครัวเรือนเพราะว่าหาง่ายและรสชาติก็ถูกปากของคนไทยมาแต่ไหนแต่ไรซึ่งคุณค่าของพืชผักพื้นบ้านนั้น นอกจากความอร่อยแล้วคนไทยเรายังมองเห็นคุณค่าทางสมุนไพรอีกด้วย ด้วยความรู้และภูมิปัญญาของบรรพบุรุษไทยของพวกเรา จึงได้มีการนำพืชผักมาทำเป็นยาสมุนไพรอย่างมากมาย

จนมาถึงปัจจุบันกระแสการพึ่งธรรมชาตินั้นมีมากขึ้น รวมถึงการแพทย์ที่ใช้พืชผักพื้นบ้านมาเป็นสมุนไพร ก็ถือว่าเป็นแนวทางหนึ่งซึ่งได้รับความนิยมกันมาก โดยคนไทยเราก็อาศัยความรู้ที่มีแต่โบราณผสมผสานกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ พัฒนาให้มีความทันสมัยมากขึ้น

หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมเอาความรู้และเรื่องราวเกี่ยวกับพืชผักพื้นบ้าน ที่สามารถนำมาใช้ประโยชน์ทางด้านสมุนไพรได้ หวังว่าเนื้อหาในเล่มจะเป็นประโยชน์แก่ผู้สนใจไม่มากก็น้อย ซึ่งถือว่าเป็นทางเลือกหนึ่งที่ช่วยทำให้สุขภาพดีขึ้นด้วยธรรมชาติ ถือเป็นการลงทุนเพื่อสุขภาพที่คุ้มค่าที่สุดในภาวะเศรษฐกิจอย่างทุกวันนี้

บรรณาธิการสำนักพิมพ์