เนื้อทำอะไรก็อร่อย

ผู้เขียน: กองบก. อมรินทร์ Cuisine

สำนักพิมพ์: อมรินทร์ Cuisine

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

203.15 บาท

239.00 บาท ประหยัด 35.85 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 8 คะแนน

กว่า 50 เมนูอร่อย ทั้งปิ้ง ย่าง อบ จากเนื้อวัวส่วนต่างๆ ซึ่งสามารถดัดแปลงใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือเนื้อแกะได้ตามชอบ < แสดงน้อยลง กว่า 50 เมนูอร่อย ทั้งปิ้ง ย่าง อบ จากเนื้อวัวส่วนต่างๆ ซึ่งสามารถดัดแปลงใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือเนื้อแกะได้ตามชอบ
  • ส่วนลด:
    ลด 15%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 1 หนังสือในเครืออมรินทร์ลดเลย 15%

203.15 บาท

239.00 บาท
239.00 บาท
ประหยัด 35.85 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 8 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 2 ลดเลยทันที 150 เมื่อซื้อครบ 1200.-
จำนวนหน้า
105 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
18.5 x 21.6 x 0.6 CM
น้ำหนัก
0.27 KG
บาร์โค้ด
9786162073045

รายละเอียด : เนื้อทำอะไรก็อร่อย

รวมรวบเมนูจากเนื้อวัว ไว้กว่า 50 เมนู ทั้งปิ้ง ย่าง อบ แต่สิ่งสำคัญในการเลือกเนื้อวัวมาปรุงอาหารคือ ผู้ปรุงต้องรู้ว่าเนื้อส่วนไหน เหมาะนำมาทำอาหารประเภทอะไร เพราะส่วนต่างๆของเนื้อวัวก็มีความนุ่มและเหนียวแตกต่างกัน โดยแบ่งสูตรตามส่วนของเนื้อวัวที่นิยมนำมาทำอาหาร เช่น เนื้อสันใน เนื้อสันนอก เนื้อลูกมะพร้าว เนื้อซี่โครง เนื้ออกหรือเสือร้องไห้ เนื้อน่องหรือเนื้อน่องลาย เนื้อสีข้าง เนื้อส่วนท้อง และเนื้อหน้าท้อง ให้คุณทดลองทำตามและลิ้มลองเมนูอร่อยจากฝีมือคุณเอง อาทิ สปาเกตตีซอสเนื้อ เนื้อย่างซอสพริกไทยอ่อน เนื้ออบโค้ก สตูลิ้นวัว สเต๊กซี่โครงเนื้อ เนื้อสวรรค์ เนื้อฝอยสามรส เนื้อตุ๋นเครื่องเทศ แกงเขียวหวานเนื้อ ซุปหางวัว ต้มแซบเนื้อ เนื้อตุ๋น เนื้อตุ๋นผักรวม ซี่โครงเนื้ออบเครื่องเทศ ซี่โครงเนื้อราดครีมซอส เสือร้องไห้ ยำเนื้อวากิว เนื้อย่างตะไคร้ เนื้อห่อเบคอน บาร์บีคิวเนื้อ ฯลฯ ที่สามารถดัดแปลงใช้เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือเนื้อแกะได้ตามชอบ

นอกจากเมนูอร่อยแล้ว ยังไงด้รวบรวมเคล็ดลับต่างๆ ทั้งประเภทของเนื้อวัว วิธีเลือกซื้อ เคล็ดลับการปรุง ไปจนถึงวิธีเก็บรักษา หนังสือ เนื้อทำอะไรก็อร่อยเล่มนี้ จะช่วยเปลี่ยนเนื้อวัวแสนธรรมดา ให้กลายเป็นเมนูอร่อยยอดฮิต จนทำให้คุณถึงกับเอ่ยปากว่า “เนื้อทำอะไรก็อร่อย”


รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว