สำนักพิมพ์: ชีวจิต
หมวดหมู่: Magazine , นิตยสารในเครืออมรินทร์
0 (0) เขียนรีวิว
แชร์ :
55.00 บาท
1
เรื่องพิเศษ : อาหารเกาหลี - ญี่ปุ่น ... กินตามกระแสหรือกินเพื่อสุขภาพ เมื่อพูดถึง "กิมจิ" และ "วาซาบิ" ทุกคนต้องร้องอ๋อ เพราะอาหารทั้งสองชนิดเป็นตัวแทนของอาหารเกาหลีและอาหารญี่ปุ่น ชีวจิตฉบับนี้จะพาไปเรียนรู้วัฒนธรรมการกินของชนชาติทั้งสอง มาดูกันว่าอาหารทั้งสองเชื้อชาตินี้อร่อย ดีต่อสุขภาพอย่างไร พร้อมเกร็ดความรู้ที่เป็นประโยชน์ เช่น วาซาบิและกิมจิทำมาจากอะไร กินแล้วได้ประโยชน์อะไร โรคภัยใกล้ตัว : จมูกไม่ได้กลิ่นเพราะริดสีดวงจมูกหรือเปล่า หากคุณกำลังมีอาการจาม น้ำมูกไหล ปวดศรีษะ เจ็บคอเรื้อรัง ซึ่งอาจดูคล้ายโรคไขหวัดธรรมดา แต่จริงๆคุณอาจกำลังเป็นโรคริดสีดวงจมูกก็ได้ ว่าแต่ริดสีดวงจมูกหน้าตาเป็นอย่างไร และเกิดจากอะไร เรามีข้อมูลจากคุณหมอมาเล่าให้ฟังค่ะ รายงาน : พยาธิ...โรคที่คนไทยต้องระวัง แม้ว่าเราจะคุ้นหูกับเรื่องพยาธิกันมานานแล้ว แต่ถึงวันนี้พยาธิก็ยังสร้างปัญหาสุขภาพให้คนไทยอย่างต่อเนื่อง สาเหตุหนึ่งมาจากปูในส้มตำรสแซบ อาหารยอดนิยมที่กระจายอยู่ทั่วทุกมุมเมือง รวมถึงพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อยากทราบโรคร้ายที่เกิดจากพยาธิและวิธีป้องกัน เรามีคำตอบมาฝาก ต้นทางสุขภาพดี : แกะรอยเต้าหู้ จากถั่วเหลืองสู่อาหารหลากแบบ เต้าหู้เป็นอาหารโปรดของคนรักสุขภาพ ดังนั้น เราจึงไปตามหาตำนานและวิธีการทำเต้าหู้มาบอก เริ่มจากเต้าหู้มีกำเนิดมากกว่า 2,000 ปีในจีนแผ่นดินใหญ่ คนจีนบางกลุ่มถือว่าเต้าหู้เป็นอาหารที่มีคุณค่าสูงอยู่ในความธรรมดาสามัญ จนเกิดสำนวนเปรียบเทียบสาวงามแต่ยากจนว่า "สาวงามเต้าหู้" อยากทราบประโยชน์ของเต้าหู้ ติดตามได้ในฉบับนี้ค่ะ
เรื่องพิเศษ : อาหารเกาหลี - ญี่ปุ่น ... กินตามกระแสหรือกินเพื่อสุขภาพ เมื่อพูดถึง "กิมจิ" และ "วาซาบิ" ทุกคนต้องร้องอ๋อ เพราะอาหารทั้งสองชนิดเป็นตัวแทนของอาหารเกาหลีและอาหารญี่ปุ่น ชีวจิตฉบับนี้จะพาไปเรียนรู้วัฒนธรรมการกินของชนชาติทั้งสอง มาดูกันว่าอาหารทั้งสองเชื้อชาตินี้อร่อย ดีต่อสุขภาพอย่างไร พร้อมเกร็ดความรู้ที่เป็นประโยชน์ เช่น วาซาบิและกิมจิทำมาจากอะไร กินแล้วได้ประโยชน์อะไร
โรคภัยใกล้ตัว : จมูกไม่ได้กลิ่นเพราะริดสีดวงจมูกหรือเปล่า หากคุณกำลังมีอาการจาม น้ำมูกไหล ปวดศรีษะ เจ็บคอเรื้อรัง ซึ่งอาจดูคล้ายโรคไขหวัดธรรมดา แต่จริงๆคุณอาจกำลังเป็นโรคริดสีดวงจมูกก็ได้ ว่าแต่ริดสีดวงจมูกหน้าตาเป็นอย่างไร และเกิดจากอะไร เรามีข้อมูลจากคุณหมอมาเล่าให้ฟังค่ะ
รายงาน : พยาธิ...โรคที่คนไทยต้องระวัง แม้ว่าเราจะคุ้นหูกับเรื่องพยาธิกันมานานแล้ว แต่ถึงวันนี้พยาธิก็ยังสร้างปัญหาสุขภาพให้คนไทยอย่างต่อเนื่อง สาเหตุหนึ่งมาจากปูในส้มตำรสแซบ อาหารยอดนิยมที่กระจายอยู่ทั่วทุกมุมเมือง รวมถึงพฤติกรรมการบริโภคที่ไม่ถูกสุขลักษณะ อยากทราบโรคร้ายที่เกิดจากพยาธิและวิธีป้องกัน เรามีคำตอบมาฝาก
ต้นทางสุขภาพดี : แกะรอยเต้าหู้ จากถั่วเหลืองสู่อาหารหลากแบบ เต้าหู้เป็นอาหารโปรดของคนรักสุขภาพ ดังนั้น เราจึงไปตามหาตำนานและวิธีการทำเต้าหู้มาบอก เริ่มจากเต้าหู้มีกำเนิดมากกว่า 2,000 ปีในจีนแผ่นดินใหญ่ คนจีนบางกลุ่มถือว่าเต้าหู้เป็นอาหารที่มีคุณค่าสูงอยู่ในความธรรมดาสามัญ จนเกิดสำนวนเปรียบเทียบสาวงามแต่ยากจนว่า "สาวงามเต้าหู้" อยากทราบประโยชน์ของเต้าหู้ ติดตามได้ในฉบับนี้ค่ะ