แซบอีสาน

ผู้เขียน: ราตรี แก้วแสงธรรม

สำนักพิมพ์: อมรินทร์ Cuisine

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

211.65 บาท

249.00 บาท ประหยัด 37.35 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 8 คะแนน

52 เมนูอีสานรสแซบต้นตำรับที่คุณก็ทำเองได้ที่บ้าน < แสดงน้อยลง 52 เมนูอีสานรสแซบต้นตำรับที่คุณก็ทำเองได้ที่บ้าน
  • ส่วนลด:
    ลด 15%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 1 หนังสือในเครืออมรินทร์ลดเลย 15%

211.65 บาท

249.00 บาท
249.00 บาท
ประหยัด 37.35 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 8 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 2 ลดเลยทันที 150 เมื่อซื้อครบ 1200.-
จำนวนหน้า
124 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
21.6 x 18.5 x 0.7 CM
น้ำหนัก
0.285 KG
บาร์โค้ด
9786162077395

รายละเอียด : แซบอีสาน

และแล้วก็ถึงเวลาแห่งความแซบนัว ด้วยรสชาติจัดจ้าน เผ็ด เค็ม ตามด้วยเปรี้ยว ครบสูตร! แถมยังมีคุณค่าสารอาหารครบครัน ไม่ว่าจะเป็นโปรตีน คาร์โบไฮเดรต วิตามิน และเกลือแร่ ในขณะที่มีไขมันต่ำ "แซบอีสาน" เล่มนี้ ได้รวบรวมเมนูต้นตำรับอาหารอีสานกว่า 50 สูตร จาก คุณราตรี แก้วแสงธรรม ผู้เชี่ยวชาญอาหารอีสาน ซึ่งบางเมนูอาจไม่เคยพบเห็นหรือได้ลิ้มลองมาก่อน อย่างเช่น ลาบปลาตอง ก้อยเนื้อลายใส่มะม่วง อู๋หน่อไม้ไข่ปลา นึ่งปลาเนื้ออ่อนกับแจ่วมะเขือเทศ จ่อมกุ้ง เป็นต้น รวมถึงเมนูยอดฮิตที่เมื่อนั่งประจำโต๊ะแล้วไม่พลาดสั่งก็คือส้มตำ ทั้งตำไทย ตำปู ตำไทยใส่ปู ตำปูปลาร้า รับประทานเป็นสำรับคู่กับเมนูลาบต่างๆ เช่น ลาบหมู ลาบเนื้อ ลาบเลือด น้ำตก และดับเผ็ดร้อนด้วยไก่ย่าง คอหมูย่าง เนื้อย่าง พร้อมกับซดแกงร้อนๆ ให้คล่องคออย่างต้มแซบกระดูกหมู หรือต้มเครื่องในวัวร้อนๆ ที่สำคัญต้องปั้นข้าวเหนียวร้อนๆ ตามเข้าปากให้ครบสูตรความอร่อย ลองเปิดดูเมนูอาหารในเล่ม แล้วคุณจะพบว่าอาหารอีสานมีความหลากหลายกว่าที่คุณคิด

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว