อาหารผู้สูงอายุ

ผู้เขียน: กองบรรณาธิการแม่บ้าน

สำนักพิมพ์: แม่บ้าน

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

5 (2) เขียนรีวิว

161.10 บาท

179.00 บาท ประหยัด 17.90 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 คะแนน

จัดสรรแต่ละมื้อให้น่าสนใจ ลดการเบื่ออาหาร เพื่อให้ผู้สูงอายุรับประทานได้มากขึ้น < แสดงน้อยลง จัดสรรแต่ละมื้อให้น่าสนใจ ลดการเบื่ออาหาร เพื่อให้ผู้สูงอายุรับประทานได้มากขึ้น
  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com เปิดคลังลด หนังสือลดเลย 10%

161.10 บาท

179.00 บาท
179.00 บาท
ประหยัด 17.90 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 6 คะแนน

จำนวน :

1

จำนวนหน้า
120 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
20.9 x 25.8 x 0.8 CM
น้ำหนัก
0.419 KG
บาร์โค้ด
9786165306881

รายละเอียด : อาหารผู้สูงอายุ

อาหารผู้สูงอายุ

อาหารเป็นปัจจัย 4 ของการดำรงชีวิต ซึ่งหมายถึงร่างกายขาดไม่ได้ การจะมีร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงอาหารจึงถือเป็นเรื่องสำคัญยิ่งเป็นผู้สูงอายุก็ต้องเลือกสรรและคำนึงถึงสารอาหารที่จำเป็น รวมถึงพลังงานที่ได้รับซึ่งแต่ละคนหรือช่วงวัยก็ไม่เท่ากัน ผู้สูงอายุที่ทำกิจกรรมเยอะก็ต้องบริโภคมากกว่าผู้สูงอายุที่นั่งหรือนอนเป็นหลัก

สำหรับหนังสือ "อาหารผู้สูงอายุ" เล่มนี้เน้นอาหารที่ผู้สูงอายุบริโภคในชีวิตประจำวันแต่จะปรับเปลี่ยนส่วนผสมให้เหมาะสม เช่นใช้กะทิธัญพืชแทนการใช้กะทิสด การปรุงรสกลางๆ ไม่จัดจ้านจนเกินไป เลือกใช้เนื้อสัตว์ส่วนที่มีไขมันน้อย เลือกปลาทะเลแทนปลาน้ำจืด ส่วนกรรมวิธีการทำก็ เช่นการหั่นให้ชิ้นเล็กลงหรือเคี่ยวให้นุ่มเพื่อเคี้ยวได้ง่าย เลือกใช้ผักลวกแทนการรับประทานสด เมื่อผู้สูงอายุมีความสุขกับการรับประทาน สุขอื่นๆ ก็จะตามมา รวมถึงความสุขของคนในครอบครัวด้วยเช่นกัน

สํานักพิมพ์แม่บ้าน


สารบัญ : อาหารผู้สูงอายุ

    • แกง/ต้ม/ตุ๋น
    • ผัด
    • นึ่ง
    • น้ำพริก/เครื่องจิ้ม/ยำ
    • อาหารจานเดียว
    • อื่นๆ

รีวิว


5.0
5 (2)
  • 5
    100 %
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%