AUTHENTIC THAI CUISINE

Name: AUTHENTIC THAI CUISINE
Brand: มติชน/matichon
Price: 420.75 THB
Availability: OutOfStock

ผู้เขียน: วิชิต มุกุระ

สำนักพิมพ์: มติชน/matichon

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

ปกแข็ง

420.75 บาท

495.00 บาท ประหยัด 74.25 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 48 คะแนน

ส่วนลด:
ลด 15%
โปรโมชั่น:Naiin.com Online Book Fair ลด 15%

420.75 บาท

495.00 บาท

ประหยัด 74.25 บาท (15.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 48 คะแนน

จำนวน :

Out of Stock

ดูสาขาที่มีสินค้า

จำนวนหน้า

169 หน้า

ประเภทสินค้า

Books

ขนาด

23.2 x 23.6 x 2 CM

น้ำหนัก

0.915 KG

บาร์โค้ด

9789740200505

รายละเอียด : AUTHENTIC THAI CUISINE

หนังสือเล่มนี้ เป็นหนังสือปรุงอาหารที่รวบรวมไว้ซึ่งสูตรอาหารจำนวน 41 สูตร วิธีการเลือกใช้วัตถุดิบอย่างถูกต้อง รวมถึงวิธีการปรุงอย่างละเอียด นอกจากนั้นยังรวมถึงเทคนิค เคล็ดลับ ซึ่งสามารถนำมาใช้ได้กับอาหารแต่ละสูตร เพื่อให้อาหารสมบูรณ์และเป็นต้นแบบของผู้ที่สนใจในการปรุงอาหาร โดยวิชิต มุกุระ Executive Thai Chef and Senior Consultant The Oriental Bangkok, Hotel. ซึ่งเป็นผู้รู้ ผู้เชี่ยวชาญในเรื่องอาหารไทยมานานกว่า 20 ปี

สูตรอาหารในเล่มนั้น ได้แบ่งหมวดหมู่ออกเป็นอาหารว่าง แกง ผัด ยำ - พล่า เครื่องจิ้ม อาหารจานเดียว และขนมหวาน มาฝากคุณผู้รักการทำอาหาร หนังสือเล่มนี้จึงมิใช่เป็นเพียงตำราอาหารไทยแท้ดั้งเดิม แต่ยังได้ถ่ายทอดมุมมอง วิธีคิด อย่างเชฟมืออาชีพ ตลอดจนเคล็ดลับการทำอาหารที่เชฟได้ถ่ายทอดเอาไว้อย่างไม่มีปิดบัง จะเป็นอย่างไรนั้น ต้องไปติดตามกันในเล่มเลยค่ะ

รีวิว

0.0

5

0%
4

0%
3

0%
2

0%
1

0%

< รายการก่อนหน้า

รายการถัดไป >

นายอินทร์ออนไลน์

AUTHENTIC THAI CUISINE

รายละเอียด : AUTHENTIC THAI CUISINE

รีวิว