ลูกชุบขนมหลากสี (ฉบับสุดคุ้ม)

ผู้เขียน: เศรษฐพงศ์ อัปมะเย

สำนักพิมพ์: วาดศิลป์

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

5 (1) เขียนรีวิว

76.50 บาท

85.00 บาท ประหยัด 8.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 3 คะแนน

เทคนิคการปั้นขั้นตอนการชุบสีการชุบวุ้นทำง่ายขายคล่อง < แสดงน้อยลง เทคนิคการปั้นขั้นตอนการชุบสีการชุบวุ้นทำง่ายขายคล่อง
  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 1 หนังสือลดเลย 10%

76.50 บาท

85.00 บาท
85.00 บาท
ประหยัด 8.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 3 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 2 ลดเลยทันที 150 เมื่อซื้อครบ 1200.-
จำนวนหน้า
72 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
0 x 0 x 0 CM
น้ำหนัก
0.24 KG
บาร์โค้ด
9786164283367

รายละเอียด : ลูกชุบขนมหลากสี (ฉบับสุดคุ้ม)

ลูกชุบขนมหลากสี (ฉบับสุดคุ้ม)

"ลูกชุบ" ขนมไทยที่มีสีสันสนใส สวยงาม เกิดจากสร้างสรรค์ดัดแปลงรูปแบบของขนมไทยเลียนแบบผักและผลไม้ ด้วยการนำถั่วเขียวมากวน แล้วนำมาปั้นเป็นผักและผลไม้ชนิดต่างๆ เช่น แคร์รอต มะเขือเทศ ชมพู่ มะเฟือง ลำไย เชอร์รี่ มะยม มะม่วง ฯลฯ จากนั้นจึงนำมาจุ่มสีหรือระบายสี ให้ได้สีสันเทียงเคียงกับธรรมชาติ แล้วจึงนำมาชุบวุ้นให้สวยงามน่ารับประทานยิ่งขึ้น

หนังสือ "ลูกชุบขนมหลากสี" ของคุณเศรษฐพงศ์ อัปมะเย เล่มนี้ได้นำเสนอเทคนิคการปั้น ขั้นตอนการชุบสี และการชุบวุ้นซึ่งจะช่วยให้คุณได้รู้ว่า ขนมลูกชุบที่มีรูปร่างและสีสันสะดุดตาเหล่านี้ ไม่ได้เป็นเรื่องยากอย่างที่คิด คุณเองก็สามารถทำได้ รวมถึงยังสามารถสร้างเป็นอาชีพสร้างงานสร้างรายได้เป็นอย่างดี

วัชรพงศ์ หงษ์สุวรรณ


สารบัญ : ลูกชุบขนมหลากสี (ฉบับสุดคุ้ม)

    • อุปกรณ์การทำลูกชุบ
    • การทำถั่วกวน
    • การอบควันเทียน
    • การทำวุ้นสำหรับชุบ

รีวิว


5.0
5 (1)
  • 5
    100 %
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว