milk! นม! ความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี

ผู้เขียน: Mark Kurlansky (มาร์ก เคอร์แลนสกี้)

สำนักพิมพ์: ยิปซี/Gypzy

หมวดหมู่: หนังสือบทความ สารคดี , ประวัติศาสตร์

5 (2) เขียนรีวิว

405.00 บาท

450.00 บาท ประหยัด 45.00 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 16 คะแนน

มาร์ก เคอร์สันสกีจะพาเราไปสำรวจโลกแห่งนมผ่านการบอกเล่าที่เหมือนกับกำลังถ่ายทอดเรื่องราวมหากาพย์ที่มีทั้งตอนที่ตื่นเต้น < แสดงน้อยลง มาร์ก เคอร์สันสกีจะพาเราไปสำรวจโลกแห่งนมผ่านการบอกเล่าที่เหมือนกับกำลังถ่ายทอดเรื่องราวมหากาพย์ที่มีทั้งตอนที่ตื่นเต้น
  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 1 หนังสือลดเลย 10%

405.00 บาท

450.00 บาท
450.00 บาท
ประหยัด 45.00 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 16 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 2 ลดเลยทันที 150 เมื่อซื้อครบ 1200.-
จำนวนหน้า
444 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
14.9 x 23 x 2.6 CM
น้ำหนัก
0.601 KG
บาร์โค้ด
9786163017178

รายละเอียด : milk! นม! ความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี

milk! นม! ความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี

นมอยู่ใกล้ตัวเรามากๆ แต่จริงๆ แล้วเรารู้จักนมกันดีแค่ไหน การที่มนุษย์คิดเอานมสัตว์อื่่น เช่น วัว แพะ แกะ ควาย ม้า หรือแม้กระทั่งอูฐมาดื่มและกินนอกเหนือไปจากนมแม่นั้นมีที่มาอย่างไร มีใครรู้บ้างว่านมอูฐกินได้และยังเป็นอาหารสำคัญของใครบางคนบนโลกใบนี้ รู้ไหมว่าผลิตภัณฑ์นมยอดฮิตจากทิเบตคืออะไรมีใครรู้ไหมว่าแม่วัวที่ผลิตนมให้เราดื่มกินอยู่ทุกวันนี้มีชีวิตความเป็นอยู่กันอย่างไร มีใครพอรู้บ้างว่าเดี๋ยวนี้นมแม้ได้กลายเป็นสินค้าไปแล้ว และมีใครตอบได้ไหมว่านมอะไรดีที่สุด

ประวัติศาสตร์นมในหนังสือเล่มนี้ไม่ได้ยืดยาวน่าเบื่อ แต่เต็มไปด้วยเรื่องราวที่บางคนอาจไม่เคยรู้ ไม่เคยเห็นและไม่เคยเข้าใจมาก่อน มาร์ก เคอร์สันสกีจะพาเราไปสำรวจโลกแห่งนมผ่านการบอกเล่าที่เหมือนกับกำลังถ่ายทอดเรื่องราวมหากาพย์ที่มีทั้งตอนที่ตื่นเต้น ชวนประหวั่นพรั่นพรึง น่าเศร้า และยังชวนหิวอีกด้วย เชื่อว่าถ้าอ่านจบแล้วบางคนอาจนึกอยากดื่มนมเย็นๆ สักแก้ว

ไอริสา ชั้นศิริ


สารบัญ : milk! นม! ความโกลาหลแห่งอาหารที่ยาวนานนับหมื่นปี

    • ตอนที่หนึ่ง ก้อนน้ำนมแสนปลอดภัย
    • ตอนที่สอง ดื่มด่ำอันตราย
    • ตอนที่สาม แม่วัวและความจริง

รีวิว


5.0
5 (2)
  • 5
    100 %
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว