โปรโมชั่นพิเศษ:
- ONLINE E-BOOK FAIR ยักษ์ใหญ่ ลดจริง ช้อปครบ 3 เล่ม ลด 10% *(เฉพาะที่ร่วมรายการ) วันที่ 1 มี.ค. - 7 เม.ย. 68
- ONLINE E-BOOK FAIR ยักษ์ใหญ่ ลดจริง ช้อปครบ 5 เล่ม ลด 15% *(เฉพาะที่ร่วมรายการ) วันที่ 27 มี.ค. - 7 เม.ย. 68

ทดลองอ่านที่ Naiin App

จำนวนหน้า

274 หน้า

ประเภทสินค้า

E-Books

ขนาดไฟล์

93.38 MB

ประเภทไฟล์

PDF

บาร์โค้ด

9000068802

รายละเอียด : ต้นสายปลายจวัก

“ต้นสาย ปลายจวัก” จะพาผู้อ่านขุดค้นเรื่องราวไม่รู้จบของวัฒนธรรมการกิน ผ่านสำรับอาหารที่คุ้นหน้าคุ้นตาไปกระทั่งสำรับประหลาดที่แม้แต่ชื่อก็ไม่เคยได้ยิน ล้วงลึกไปถึงอิทธิพลระหว่างวัฒนธรรม ความซับซ้อน ยอกย้อนเบื้องหลังชื่อสุดประหลาด สารพันสูตรอาหาร และรูปแบบการปรุงที่ผสมผสานเปลี่ยนแปลงผ่านการปะทะสังสรรค์ของผู้คนในแต่ละช่วงเวลา จนไม่อาจยึดความเป็น “ต้นสาย” ไว้ที่คนใดคนหนึ่งหรือชาติใดชาติหนึ่งได้อย่างแน่นอน

รีวิว

5.0

5 (2)

5

100 %
4

0%
3

0%
2

0%
1

0%

< รายการก่อนหน้า

รายการถัดไป >

นายอินทร์ออนไลน์

ต้นสายปลายจวัก

รายละเอียด : ต้นสายปลายจวัก

รีวิว