รายละเอียด : ORGANIC FARM สร้างฟาร์มสุขยั่งยืนด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ (ฉบับปรับปรุง)

ORGANIC FARM สร้างฟาร์มสุขยั่งยืนด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ (ฉบับปรับปรุง)

เรียนรู้ทุกขั้นตอนในการทำฟาร์มออร์แกนิกผ่านประสบการณ์ตรงของนักธุรกิจชาวญี่ปุ่นในประเทศไทย ผู้เริ่มต้นด้วยความรู้จากศูนย์ สู่การเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำเกษตรออร์แกนิก เขามองเห็นผลเสียจากการทำเกษตรเคมี จึงศึกษาและหันมาพัฒนาเกษตรอินทรีย์อย่างจริงจัง จนในที่สุดตัดสินใจลงมือสร้างฟาร์มออร์แกนิกตามความตั้งใจ แน่นอนว่าระหว่างทางเขาต้องพบอุปสรรคมากมาย แต่ด้วยความไม่ย่อท้อทำให้เขาสามารถฟันฝ่าทุกความยากลำบากจนประสบความสำเร็จ ปัจจุบันสินค้าเหล่านี้ยังส่งออกไปขายกว่า 10 ประเทศทั่วโลก รวมทั้งบะหมี่ผักโมโรเฮยะที่ส่งให้กับ MK และเป็นที่รู้จักของคนไทยเป็นอย่างดี

เผย Know-how ในการทำเกษตรที่ดีต่อสิ่งแวดล้อมและการสร้างรายได้อย่างมืออาชีพ คุณโอกะฝากถึงทุกคนที่มีความตั้งใจทำเกษตรแนวอินทรีย์ไว้ว่า "หลายคนพูดว่าเกษตรอินทรีย์นั้นยาก แต่เกษตรมือใหม่อย่างผมยังทำได้ คุณเองก็ทำได้เช่นกัน" 

สารบัญ : ORGANIC FARM สร้างฟาร์มสุขยั่งยืนด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ (ฉบับปรับปรุง)

• บทที่ 1 ลงมือทำเกษตรอินทรีย์ที่เขาใหญ่
• บทที่ 2 เริ่มต้นทำเกษตรอินทรีย์ในประเทศไทย
• บทที่ 3 ปลูกผักให้แข็งแรงและอุดมด้วยพลังชีวิต
• บทที่ 4 เกษตรอินทรีย์โฉมใหม่ในแบบฉบับของโอกะ
• บทที่ 5 เข้าสู่ยุคเกษตรกรเป็นใหญ่
• บทที่ 6 เกษตรอินทรีย์เปลี่ยนโลก
• บทที่ 7 เพาะปลูกให้งอกงาม ตามวิถีเกษตรอินทรีย์

เนื้อหาปกหลัง : ORGANIC FARM สร้างฟาร์มสุขยั่งยืนด้วยวิถีเกษตรอินทรีย์ (ฉบับปรับปรุง)

คุณสงสัยหรือไม่ว่าออร์แกนิกคืออะไรกันแน่ ออร์แกนิกต่างจากปลอดสารพิษอย่างไร
อันตรายของยาฆ่าแมลง ปุ๋ยเคมี และผลิตภัณฑ์ที่ใช้สารเคมีปริมาณมาก เกี่ยวข้องกับ
ความปลอดภัยทางอาหารหรือไม่เราต้องทำอย่างไรจึงจะช่วยให้ธรรมชาติและสิ่งแวด
ล้อมที่ถูกทำลายด้วยน้ำมือมนุษย์มีสภาพดีขึ้น

ปลดล็อกทุกคำถามเกี่ยวกับการทำเกษตรอินทรีย์ การเกษตรที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
อีกทั้งยังให้ผลผลิตแสนอร่อยและเปี่ยมด้วยพลังชีวิตมาทำความรู้จักแล้วคุณจะหลงรัก
วิถีเกษตรอินทรีย์แบบฉบับ โช โอกะ!