การชิมกาแฟเอสเพรสโซ่สไตล์อิตาเลี่ยน Italian Espresso Tasting

ผู้เขียน: ลุยจิ และคาร์โล โอเดลโล่

สำนักพิมพ์: บลูสกาย บุ๊คส์

หมวดหมู่: บริหาร ธุรกิจ , การบริหารธุรกิจ

0 (0) เขียนรีวิว

198.00 บาท

220.00 บาท ประหยัด 22.00 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 7 คะแนน

  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 1 หนังสือลดเลย 10%

198.00 บาท

220.00 บาท
220.00 บาท
ประหยัด 22.00 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 7 คะแนน

จำนวน :

1

  • โปรโมชั่นพิเศษ:
    • Naiin.com ช้อปหนังสือคุ้ม ลดแรง ต่อที่ 2 ลดเลยทันที 150 เมื่อซื้อครบ 1200.-
จำนวนหน้า
101 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
14.3 x 21 x 1 CM
น้ำหนัก
0.3 KG
บาร์โค้ด
9789743425257

รายละเอียด : การชิมกาแฟเอสเพรสโซ่สไตล์อิตาเลี่ยน Italian Espresso Tasting

การชิมทดสอบกาแฟนั้นเป็นเครื่องมือสำคัญหลักในการพิสูจน์ ตัดสินคุณภาพของกาแฟนั้นๆ ซึ่งหนังสือเล่มนี้มีจุดประสงค์ในการส่งเสริมความรู้ในศาสตร์ของกาแฟ ตามมาตรฐานของประเทศต้นกำเนิดกาแฟเอสเพรสโซ่ โดยสถาบันกาแฟอิตาเลียนเอสเพรสโซ่แห่งชาติ (INEI) และสถาบันการชิมทดสอบกาแฟนานาชาติ (IIAC) ซึ่งมีชื่อเสียงและได้รับการยอมรับอย่างมากในประเทศอิตาลี เพื่อให้ผู้ประกอบการธุรกิจกาแฟในทุกภาคส่วน และผู้สนใจหลงใหลกาแฟได้ศึกษาศาสตร์การชิมทดสอบกาแฟเอสเพรสโซ่อย่างเป็นขั้นตอน รวมถึงข้อมูลลักษณะพิเศษของกาแฟจากทั่วโลก การคั่ว และการผสมกาแฟ จนถึงขั้นตอนการทำกาแฟเอสเพรสโซ่แบบอิตาลีอย่างแท้จริง

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว