กับข้าวกับแขก สำรับอาหารเหนือ(ปกแข็ง)

ผู้เขียน: คำ ผกา

สำนักพิมพ์: กางเขน

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

324.00 บาท

360.00 บาท ประหยัด 36.00 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 12 คะแนน

  • ส่วนลด:
    ลด 10%
  • โปรโมชั่น:Naiin.com Happy New Year แจกโค้ดรับปีใหม่ หนังสือลด 10%

324.00 บาท

360.00 บาท
360.00 บาท
ประหยัด 36.00 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 12 คะแนน

จำนวน :

1

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
จำนวนหน้า
238 หน้า
ประเภทสินค้า
ขนาด
13.2 x 19 x 1.6 CM
น้ำหนัก
0.381 KG
บาร์โค้ด
9786169391449

รายละเอียด : กับข้าวกับแขก สำรับอาหารเหนือ(ปกแข็ง)

  ทั้งหมดของ 'กับข้าวกับแขก' คือการตกผลึกของศาสตร์การทำอาหารที่มีลักษณะเฉพาะตัวของคำ ผกาเองหัวใจคือคำว่า 'ง่าย'หัวใจคือต้องรู้เหตุผลว่าทำไมจึงทำสิ่งนี้ไม่ทำสิ่งนั้งนั้นมากกว่าท่องจำตามสูตร ชั่ง ตวง วัดอาหารคือชีวิต อาหารคือการทำความเข้าใจวัตถุดิบที่เรานำมาใช้ และไม่อาจจัดลำดับชั้นชั้นต่ำสูงว่า นั่นเป็นเลิศนั่นต่ำช้า ทุกอย่างล้วนเกิดมาบนโลกใบนี้ด้วยเหตุผลและหน้าที่อย่างใดอย่างหนึ่งของมันเสมออาหารต้องทำให้ชีวิตง่ายลง ไม่ใช่ยากขึ้นนี่คือแขก คำ ผกา และ 'กับข้าวกับแขก' ของเธอ

รีวิว


0.0
  • 5
    0%
  • 4
    0%
  • 3
    0%
  • 2
    0%
  • 1
    0%
เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว