หน้าแรก
หนังสือ
ชุดสารพัดรส ปิ้ง ย่าง งบ

ชุดสารพัดรส ปิ้ง ย่าง งบ

Name: ชุดสารพัดรส ปิ้ง ย่าง งบ
Brand: แสงแดด/sangdad
Price: 148.5 THB
Availability: OutOfStock

ผู้เขียน: ฝ่ายวิชาการ

สำนักพิมพ์: แสงแดด/sangdad

หมวดหมู่: งานอดิเรก งานฝีมือ , อาหาร

0 (0) เขียนรีวิว

ปกอ่อน

148.50 บาท

165.00 บาท ประหยัด 16.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 15 คะแนน

ส่วนลด:
ลด 10%
โปรโมชั่น:Naiin.com ลด รับ แลก หนังสือลด 10%

148.50 บาท

165.00 บาท

ประหยัด 16.50 บาท (10.00 %)

จำนวนคะแนนที่ได้รับ 15 คะแนน

จำนวน :

Out of Stock

ดูสาขาที่มีสินค้า

จำนวนหน้า

0 หน้า

ประเภทสินค้า

Books

ขนาด

17 x 16 x 0.8 CM

น้ำหนัก

0.235 KG

บาร์โค้ด

9789749665381

รายละเอียด : ชุดสารพัดรส ปิ้ง ย่าง งบ

ปิ้ง ย่าง การปรุงอาหารแบบดั้งเดิมที่ใช้เตาฟืนเตาไฟเป็น อุปกรณ์สำคัญ ทำให้อาหารสุกมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ตำรับเล่มนี้ รวมสูตรการปิ้ง การย่าง และงบ ไว้ครบครัน ข้อสำคัญของการปิ้งย่างคือเรื่องของจังหวะความแรง ของไฟให้เหมาะกับเนื้อสัตว์ชนิดนั้นๆ เลือกใช้เครื่องปรุง หรือหมักที่ถูกต้องจึงจะได้เนื้อรสชาติอร่อย รวมทั้งเทคนิค การเลือกซื้อเนื้อ การเตรียม การหั่น และการปรุงเครื่องปรุง รสต่างๆ

จำนวนสูตรอาหาร : 51 สูตร

ตัวอย่างสูตรอาหาร
หมูสะเต๊ะ ข้าวจี่ งบไข่แมงดาทะเล กุ้งพันใบเตย ปลาทูย่าง ไก่ย่าง เนื้อย่าง หมูย่าง ซี่โครงหมูย่างน้ำผึ้ง หมูย่างกะทิ เนื้อย่างเกาหลี ปลาเก๋าย่างเกลือ กุ้งย่างตะไคร้ กุ้งพันอ้อย ปลาทูย่าง สเต็กไก่สมุนไพร งบปลาทู หอยแครงเผา แอบกุ้งฝอย แอบปลาดุก ไส้กรอกห่อเบคอน

รีวิว

0.0

5

0%
4

0%
3

0%
2

0%
1

0%

< รายการก่อนหน้า

รายการถัดไป >

นายอินทร์ออนไลน์

ชุดสารพัดรส ปิ้ง ย่าง งบ

รายละเอียด : ชุดสารพัดรส ปิ้ง ย่าง งบ

รีวิว